domingo, 9 de febrero de 2014

Alguien Creando


La persona que se encuentra preparando el desayuno, se llama María. 

1. Cocinando la señora considero yo, es una experta, sabe lo que esta haciendo, ademas lo hace con eficiencia y eficacia, adicional mente al finalizar la labor los alimentos son de calidad.
2. Ella cocina, por que es una actividad que le gusta, y por que cocinar considera ella es el proceso indispensable para la alimentación de el núcleo familiar. "Si yo no cocino, ¿Quien lo hace?", ademas es una actividad que ella realiza con una mentalidad muy materna, en búsqueda del cubrimiento de necesidades.  
3. Ella cocina principalmente para las personas que conforman su núcleo familiar: Su esposo, hija, yerno y nieto y en raras ocasiones para las visitas.
4. Los pasos en el momento que la filme, realmente no son muchos por que ya estaba finalizando la preparación del desayuno, pero  para ellos en necesario tener a la mano la totalidad de instrumentos necesarios para la recolección de los alimentos, en el caso del chocolate es necesario batir lo suficiente para que este quede bastante espumoso y finalmente servir todo en el momento para no tener que recalentar y que el sabor cambie.
5. Al cocinar la señora María experimenta el placer y el gusto, pues es una actividad que realmente ama, y al servir los alimentos siente felicidad y expectativa por ver si lo que preparo es de agrado para los comensales.
6. Mientras cocina, ella piensa en hacer todo bien para que la comida quede esplendida, evitar equivocaciones, se concentra a totalidad en la preparación de los alimentos.
7. El truco según la señora María, esta en el gusto por la actividad, eso es lo que hace que todo quede realmente bien y todo el proceso sea realmente fácil.
8. En lo que en algún momento se puede fallar dice María, es en la aplicación de la sal, puede llegar a quedar muy salado o falto de sal (es la equivocación que se comete con mayor frecuencia). 

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